NOTAS DE CATA
Se trata de un frutado intenso con aroma a hierba recién cortada y hoja de olivo. En boca, es amargo, picante progresivo y persistente con toques de almendra verde, manzana y cáscara de plátano. Es complejo y equilibrado. Es un AOVE único, de excepcional calidad, avalado por numerosos premios nacionales e internacionales en los últimos años.
PREMIOS
- Biol Prize 2013: Medalla de Oro Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
- New York International Olive Oil Competition (NYIOOC): "Best of Class" Categoría Ecológico - Monovarietal (Hemisferio Norte)
- Terraolivo 2012: Gran Prestige Gold.
- Premio Diputación de Córdoba: Ganador Absoluto y Medalla de oro "Ecotrama 2013"
- Flos Olei 2014. Guía del mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra. Premio número 2 a la Empresa Emergente.